Conde de Haro Cava Rosé

132,00  / caja de 6 botellas

En Muga, utilizamos siempre los materiales más nobles y abrimos nuestras puertas a nuevas técnicas que aporten una mejora a la calidad sin perder la autenticidad. Para elaborar cada uno de nuestros vinos, seguimos apostando por los procedimientos tradicionales:
– Mediante el proceso natural de la clarificación, eliminamos las partículas en suspensión que aparecen el vino.
– Realizamos la trasiega por el método tradicional de la gravedad.

Somos la única bodega de España con un maestro cubero y tres toneleros propios. Elaboramos nuestras barricas con el mejor roble, dándoles el tostado interior adecuado para conseguir vinos de carácter único

.

Características principales del vino
  • Variedad de uva: Garnacha tinta
  • Suelo / viñedos: Arcillo ferroso pobre en materia orgánica
  • Vendimia / Elaboración: Vendimia manual y transportado a bodega en cajones de 200 kg en camiones refrigerados. Prensado directo, fermentación del vino base en pequeños depósitos con control de temperatura a 14/15ºC, para mantener toda la potencia aromática de la garnacha. Una vez finalizada la fermentación alcohólica permanece con sus lías durante 4 meses,aportando volumen en boca tan necesario en los espumosos de alta calidad. Después de realizar el tiraje, se realiza una segunda fermentación en botella durante 4 meses a 12ºC. Permaneciendo un mínimo de 36 meses en rima, antes del degüelle, conservado siempre a baja temperatura para mantener la máxima frescura y riqueza aromática.
  • Cata:
    • Vista: Color rosa salmón, brillante y limpio, con burbuja fina y bien integrada formando una delicada corona, reflejo del método tradicional de elaboración y la prolongada crianza en rima.
    • Nariz: Aromáticamente expresivo y complejo, con intensidad alta. En la nariz nos encontramos aromas propios de la fermentación sobre lías, con recuerdos nítidos de panadería fina y brioche, con notas cremosas de yogur de fresa. Aparecen también frutas rojas maduras como frambuesa o mora, características de la Garnacha.
    • Boca:La entrada de boca es fresca y equilibrada, muy buena integración de la burbuja. De textura cremosa aportada por la crianza sobre las lías. Acidez marcada y equilibrada por la cremosidad aportando frescura en boca. El final es limpio y persistente, con recuerdos de fruta roja y ligeros cítricos en retronasal.

 

 

Añadir a Carrito

Conde de Haro Cava Rosé
Conde de Haro Cava Rosé 132,00  / caja de 6 botellas

Cada Caja contiene 6 botellas.

  • Envío España 10€ por caja
  • Envío Islas 20€ por caja
  • EU: Envío hasta 9 cajas desde 40€
  • EU: Envío a partir de 10 cajas 160€
  • EU: Envío a partir de 20 cajas 300€
Pago Seguro Garantizado

Conde de Haro Cava Rosé
Conde de Haro Cava Rosé
132,00  / caja de 6 botellas
Resolvemos todas tus preguntas
Este campo es un campo de validación y debe quedar sin cambios.
Indícanos cuales son las dudas sobre este producto y te contestaremos lo antes posible.

En Muga, utilizamos siempre los materiales más nobles y abrimos nuestras puertas a nuevas técnicas que aporten una mejora a la calidad sin perder la autenticidad. Para elaborar cada uno de nuestros vinos, seguimos apostando por los procedimientos tradicionales:

· Mediante el proceso natural de la clarificación, eliminamos las partículas en suspensión que aparecen el vino.
· Realizamos la trasiega por el método tradicional de la gravedad.

Somos la única bodega de España con un maestro cubero y tres toneleros propios. Elaboramos nuestras barricas con el mejor roble, dándoles el tostado interior adecuado para conseguir vinos de carácter único

Información adicional

Peso 1 kg
Denominación de origen

Bodega

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Conde de Haro Cava Rosé”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *