Este vino es el resultado de la mezcla, de cuatro de nuestros mejores pagos:
La Muga, un viñedo soleado de Tempranillo de 40 años, con un suelo arcilloso calcáreo y cantos rodados a una altitud de 360 metros. Produce uvas elegantes, sabrosas, con finura, donde destaca la fruta roja y el regaliz.
Poyatos, otro viñedo soleado de Tempranillo con más de 40 años en Azagra, con suelo de estructura limosa que nos proporciona vinos elegantes, frescos y concentrados, muy óptimos para envejecer.
Los Molinos, finca de Graciano, situada en San Adrián sobre suelo muy pobre de alta acidez, baja producción y excelente concentración de polifenoles son las tres características que definen este pago.
Los Quiñones, es nuestro pago más viejo de Garnacha y está situado en las faldas de Yerga en Aldeanueva de
Ebro. El suelo es arcillo ferroso. El año de plantación es 1978. Año tras año nos da vinos con frescura y color medio, con una delicadeza extrema, propios de garnachas producidas en altitud superior a los 500 metros.
Cada finca se elabora individualmente y tras su crianza en barrica se realiza la mezcla según criterio del enólogo.

Valoraciones
No hay valoraciones aún.