Partiendo de métodos ancestrales y prácticas biodinámicas, Aroa Bodegas elabora vinos ecológicos y veganos que son fieles a la zona privilegiada donde se encuentra, el navarro Valle de Yerri, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía
Mutiko Garnatxa
50,70 € / caja de 6 botellas
Un garnacha fresco de Navarra
Características principales del vino
- Varietal : Garnacha
- Viñedo: Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas, plantadas sobre suelos arcillo calcáreos frescos, nunca se han tratado con productos químicos de síntesis
- Vendimia: La vendimia comenzó el 20 de octubre. Recogida manual y mesa de selección de racimos
- Elaboración: Fermentación a 23ºC, con 12 días de maceración y dos remontados diarios.
- Crianza: 6 meses en barrica
- Cata:
- Visual: Color cereza con matices violáceos. Capa media, limpio y con presencia de lágrimas.
- Nariz: Presenta una intensidad media. Franco, limpio y elegante. Con aromas de frutos rojos, regaliz y notas de especies
- Boca: Agradable, elegante y con cuerpo medio. De acidez media, taninos suaves y bien integrados. Con notas de frutos rojos y pimienta que ya se apreciaban en nariz. Equilibrado, con armonía y agradable postgusto.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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