Faustino Rivero Ulecia Crianza

30,00 € / caja de 6 botellas

Características principales del vino

Varietal: Garnacha
Viñedo: Viñedos situados en la sub zona de la Ribera Baja, entre 200 y 400 metros de altitud, en el sur de Navarra. Es la zona más importante de a D.O. en cuanto a extensión de viñedos y número de bodegas. La pluviometría media es de 448 l/m2 anual y el número de días favorables para el cultivo de la viña se eleva a 241 al año.
Vinificación: Despalillado y parcialmente estrujado, con alta proporción de bayas enteras, con un tiempo de maceración de 20 a 15 días, realizándose remontado diariamente. Fermentación controlada a temperatura entre 25 y 28º C.
Cata:
- Visual: Color rojo cereza de intensidad alta..
- Nariz: Persistentes aromas destacan la fruta roja y elegantes notas especiadas, balsámicos, sotobosque y cedro.
- Boca: En boca se aprecian unos taninos elegantes, que dan complejidad a un largo postgusto.
Maridaje: Ideal para acompañar todo tipo de carnes rojas, asados y venado. Perfecto con pasta y quesos curados, puede disfrutarse tapas.

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Al sur de Navarra, las condiciones naturales en esta zona nos ofrecen vinos de alta abanico expresiones un amplio abanico de posibilidades.

Gracias a las condiciones naturales en esta zona, los vinos DO Navarra ofrecen un amplio abanico de posibilidades: desde los famosos vinos rosados hasta los jugosos tintos jóvenes, desde los deliciosos blancos de chardonnay hasta los grandes tintos de crianza.

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Peso	1 kg
Bodega	Bodegas Faustino Rivero Ulecia
Denominación de origen	D.O. Navarra

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